よみもの

2023/09/16
お米の集荷と検査をしています。
ろはすっぺで販売しているお米は
栃木県茂木町にある塚本商会が
契約栽培している農家さんから
直接集荷しています。

塚本商会は創業明治15年、
農家さんとともに歩んできた肥料商です。

稲が良く育つ肥料をお届けし、
病虫害の防除のお手伝いをし、
栽培契約を結んだ農家さんから
直接お米を仕入れています。

結んでいるのは栽培契約だけでなく、
信頼関係も、と思っております。

ときに栽培のアドバイスも行い、
田んぼの土手でお茶をいただくこともあります。
実ったら稲刈りです。
お米が30堝った袋を担いで集荷します。
集荷したら全量検査をします。
全部1等米になれば万々歳なのですが、
残念ながら2等米になってしまうときもあります。
身を切られるような思いで
それを告げなければいけません。

今年もたくさんのお米を集荷し、
検査しているところです。
その中から厳選したものを
ろはすっぺで販売します。
新米販売まであと少しです。




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